EL RESTAURANTE
MUCHO SABOR.
POCO CUENTO.
Dos menús degustación. Cocinamos con intensidad y con bastante libertad. Sabores intensos, mezclas improbables y sin miedo a pasarnos un poco.
HACEMOS LO QUE PODEMOS 75€
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NORMALMENTE MEJOR 90€
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BEBIDAS NO INCLUIDAS
LA BARRA
MÁS INFORMAL.
IGUAL DE 144.
Menú, carta, vinos y cócteles gastronómicos.
Ven a comer, a beber o a hacer las dos cosas.
Cócteles que hablan el mismo idioma que nuestra cocina.
ASÍ ENTENDEMOS LA COCINA:
NUESTRA DESPENSA ES EL MUNDO.
Japón puede acabar dentro de un cocido.
México puede aparecer en una salsa francesa.
Una lechuga puede terminar dentro de un cóctel.
No cocinamos países.
Cocinamos lo que nos gusta.
Ven a visitarnos en San Antonio 33, Vitoria-Gasteiz
Horario Restaurante
Comidas: De martes a sábado
Cenas: De jueves a sábado
Horario La Barra
Comidas: de martes a viernes
Cenas: de jueves a sábado
Domingo y lunes cerrado